соль - по вкусу Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйца, добавьте сливки, кукурузную муку, натертый пармезан, нарезанный зеленый лук, смесь перца и немного соли: перемешайте все. Очистите морковь, помойте и очистите от семян болгарский перец, помойте кабачки и срежьте у них верхушки. Измельчите морковь и уложите ее в "УльтраПро" (2 л). Вылейте первую порцию (1/3 смеси). Измельчите кабачки, поместите их в "УльтраПро" (2 л) и залейте второй порцией (1/3 смеси). Измельчите болгарский перец, поместите его в "УльтраПро" (2 л) и залейте последней порцией (1/3 смеси). Накройте кастрюлю крышкой и запекайте в духовке в течение 50 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей охладить.
