Мороженно-лимонный торт

• 1 кг мороженого (сливочного)
  
• 2-3 желтка
  
• 1 ст.л. сахара
  
• 2 лимона
  
• 20 г желатина

Прибавить к растаявшему мороженому растёртые с сахаром желтки, смесь прогреть. Добавить растопленный желатин, цедру лимона и лимонный сок. Вылить смесь в форму и поставить в холодильник до полного застывания. Сервировать лимонным сиропом и взбитыми сливками.