Тонкие блины
- 300 мл молока (воды)
- 150 мл муки
- 50 мл растит. масла (не обязательно)
- 1 яйцо
- соль
- сахар по вкусу
- чуть соды (можно без)
Выложить все компоненты в шейкер в данной последовательности. Взбить несколько секунд. Выливать на сковороду порционно через открытый клапан.
- если вы готовите тесто для блинов на кефире или с добавлением соды, необходимо через несколько взмахов приоткрыть клапан на крышке и выпускать газ.